« Une galerie de personnages attachants et contrastés donne au film son ambiance résolument enjouée. Ceux-ci sont défendus par une joyeuse bande d'interprètes de diverses générations et horizons au sein de laquelle se démarquent le fougueux Stefano Accorsi et l'élégante Anouk Aimée en vieille dame très digne au seuil de la mort. »
« Teinté d'une douce mélancolie, baigné d'une chaleureuse lumière alsacienne, ponctué de vigoureuses engueulades en italien, Tous les soleils séduit également par le charme décalé de son personnage principal. »