« Donc si vous avez envie d'un film qui traite bien de l'immigration, plutôt que de perdre votre temps à regarder La face cachée du baklava, je vous suggère des films comme L'ange de goudron, ou la série de films de Trogi 1981, 1987, 1991. Au moins, vous en aurez pour votre argent! »
« Avec La face cachée du baklava, Maryanne Zéhil ouvre avec beaucoup d'amour et d'humour la porte sur deux cultures. Celle du Liban qui l'a vue naître et dont une communauté s'est implantée ici. Et celle du Québec qu'elle a adoptée. »
« Les interprètes jouent sciemment mais maladroitement la carte de la caricature, à l'exception de Claudia Ferri, unique rescapée de cette comédie ambitieuse mais naufragée par son auteure. »